我校教師陳靖淇老師曾畢業於布里斯本藍帶廚藝學院,主修麵包及糕點製作。此外,她亦是香港資優教育學苑(HKAGE)的校友。她為推動STREAM教育,舉辦一場有關食品科學的講座,重點探討法式長棍麵包與分子料理背後的科學原理。